Caterina Food

Ciao, eccomi qui con una ricetta super semplice! Coscia di pollo (io l'ho congelato prima per esigenze) al vapore. Il avendo la vaporiera elettrica ho impostato il timer a 30 minuti, ho preso il pollo congelato e l'ho messo nella vaporiera e ho acceso la vaporiera. Dopo 30 minuti ho aperto il polo e ho rimesso in vaporiera per 20 minuti, se vedete che c'è ancora sangue perché non tanto cotto, cucinatelo ancora però prima apritelo di più! Ed ecco la coscia di pollo fatta. Se volete potete condire con sale e olio a freddo.