Caterina Food

Focaccine alla nutella senza forno,senza lievitazione senza uova o burro. ricetta veloce questo è il video delle focaccine  di uccia 3000 Io invece vi dico le mie "Modifiche"  allora inanzi tutto mi sono venute cosi: le ho fatte alla marmellata di albicocca (Fatta in casa), marmellata di amarene e marmellata di kunquat (mandarini cinesi) Prima modifica nell'impasto che ho fatto, io non ho l'essenza di vaniglia e avendo il lievito vanigliato ho pensato di metterci quello, poi lei diceva di mettere lo zucchero a velo nell'impasto e io l'ho messo normale. Seconda modifica IMPORTANTE io le ho cotto nel fornello medio a gas medio e infatti sono venute bruciacchiate le prime, allora le ho messe al minimo 4 minuti ma non si sono cotte! quindi le ho rialzate e le guardavo ogni secondo! Terza modifica ANCORA PIU' IMPORTANTE (più che modifica è un suggerimento!) NON FARE QUESTA RICETTA CON MARMELLATA O ALTRO DI TROPPO LIQUIDO!!! non si cucinano! ...

Bentornati sul blog di cucina, oggi vi propongo Uova al pomodoro Prima cosa lava i pomodorini. Taglia i pomodorini in quattro parti Metti i pomodorini in una padella con olio e lascia andare a cottura aggiungendo un po d'acqua e il sale, sempre poco MI RACCOMANDO! Prendi le due uova (se vuoi mettercene di più o meno sei libero/a) Mettile dentro e gira con il mestolo di legno fino a che diventa strapazzato Ora non vi rimane che servire ^-^ Buon Appetito!

Eccoci qui con un'altra ricetta, linguine alle melanzana. Iniziamo con prendere la melanzana, lavarla e tagliarla Mettile sotto sale Con un piatto o peso sopra per un po'. Poi prendi una padella grande, ci metti l'olio e ci aggiungi le melanzane   Ci metti un coperchio sopra e un mezzo bicchiere di acqua Nel frattempo porta ad ebollizione l'acqua e metti la pasta Una volta cotta scola e mettila nella padella  E servite Buon appetito!

Ben arrivati, allora iniziamo; si prende delle penne (della marca che si vuole) [i tempi di cuttura variano] comunque si prende la pasta e si mette nell'acqua 💦  bollente con sale Ok una volta cotta ASSAGGIATE LA COTTURA! Si scola, io ho messo la pasta nella pentola di cottura Ora si aggiunge il pesto (alla sinistra) e si gira. Alla fine si serve nei piatti E buon appetito!